- とろふわ卵のフレンチ風照り焼きチキン
- 小松菜の和物
- カリフラワーの何か
(※副菜のメニュー名はむぎまるが勝手にそう呼んでいます。)
- カロリー 229 kcal
- たんぱく質 18.0 g
- 脂質 11.7 g
- 炭水化物 12.5 g
- 糖質 9.5 g
- 食物繊維 3.1 g
- 塩分 1.9 g
どうも!むぎまるです!
今回紹介するのは、三ツ星ファームさんの『とろふわ卵のフレンチ風照り焼きチキン』です。
フレンチ風とあって、赤ワインなどを使ったソースが特徴の一品となっています。
229 kcalというカロリーの低さにはびっくり。
はたしておいしいのか。レビューしていきます!
>>>公式サイトはこちらから『
とろふわ卵のフレンチ風照り焼きチキン
まずは、メインの『とろふわ卵のフレンチ風照り焼きチキン』から!
デミグラスっぽいソースとチキンの相性がかなり良い!
ソースはフレンチっぽく赤ワインを使用したデミグラスソースのような味わいです。
チキンと合うかな?と不安だったのですが、かなり相性良かったです。
白米ともよく合いました。チキンはやわらかくておいしいかった!
隣にとろふわ卵があったのですが、量がやや少なくチキンと絡めることがあまりできませんでした。
もう少し量が多ければ良いのですが…
そして、このとろふわ卵の下にはたくさんの野菜があります。
ヤングコーンやパプリカ、アスパラガスなどもあります。
野菜好きな僕としては栄養バランスも優れていてかなり良いぞ!と思ったのですが、デミグラス風ソースとあまり合っていない印象でした。ちょっと残念。
お野菜たちはソースにあまり絡めないで食べたほうがおいしいです。
といことで、チキンはソースと合っていたけど、まわりの野菜はあまり合っていなかったように感じました。
では、続いて副菜に行きましょう。
小松菜の和物
副菜1品目は『小松菜の和物』です。
こちらは素朴なお味。
皆さんが食べなれている小松菜の和物の味付けです。
無理に変な味付けはされておらず、おいしくいただけました。
カリフラワーの何か
副菜2つ目は『カリフラワーの何か』
これに関しては、なんて名付けようか分かりませんでした。
食宅ダイアリーで初めてですね。名付けられなかったの(笑)
でも、本当にわからなくて、カリフラワーにパプリカが入ったペーストがかかっています。
味は普通で、おいしくないというわけではないのですが、あまりよく分からない料理でした。
原材料表示
赤ワインやウスターソース、トマトケチャップなどでフレンチ風ソースを作っているようですね。
蜂蜜がどこかで隠し味として使われていたみたい。これもソースかな?
カリフラワーの何かに関しては野菜ペーストとあるからこれがかかっていると思うのですが…
さて、なんて名付けようかな(笑)
食べてみた感想まとめ
チキンとソースの相性良し!しっかりフレンチ風
チキンとデミグラスのようなソースの相性はかなり良くおいしかったです。
ただ、まわりにあるお野菜とソースの相性は微妙でした。
全体的にはまあまあおいしかったのですが、これまで食べた三ツ星ファームさんの料理と比べると少し下かなとも感じてしまいました。
まあ、他のもののレベルがかなり高いということでもありますが(濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグなど)。
>>三ツ星ファーム【濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグ】~食宅ダイアリー~
ぜひ、こちらもチェックしてみてください。
最後に全体を。
では!
>>>公式サイト『
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